
El plástico de leche que desaparece en 13 semanas revela el verdadero cuello de botella: la ejecución industrial
Un film hecho con proteína de leche, almidón y nanoclay promete degradarse por completo en suelo en 13 semanas. La innovación es real, pero el riesgo estratégico está en otro lado: convertir un avance de laboratorio en un estándar industrial exige gobernanza, validación y redes de confianza más allá del paper.
Isabel Ríos6 min


