Perché PepsiCo punta sull'istinto umano mentre automatizza le sue fabbriche

Perché PepsiCo punta sull'istinto umano mentre automatizza le sue fabbriche

Il paradosso è sul tavolo fin dal primo momento. Un'azienda che gestisce stabilimenti manifatturieri con decenni di storia, che distribuisce bevande e snack su scala globale, e che da oltre un secolo costruisce marchi di consumo di massa, ha appena dichiarato pubblicamente che il suo vantaggio competitivo nei talenti non deriva dal saper programmare modelli linguistici. Deriva dall'hustle.

Sofía ValenzuelaSofía Valenzuela26 maggio 20269 min
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Perché PepsiCo punta sull'istinto umano mentre automatizza le sue fabbriche

Il paradosso è sul tavolo fin dal primo momento. Un'azienda che gestisce impianti di produzione con decenni di storia, che distribuisce bevande e snack su scala globale, e che da oltre un secolo costruisce marchi di largo consumo, ha appena dichiarato pubblicamente che il suo vantaggio competitivo nel talento non deriva dal saper programmare modelli linguistici. Deriva dall'hustle.

Becky Schmitt, Chief People Officer di PepsiCo, lo ha detto con precisione calcolata al Workplace Innovation Summit di Fortune: "Le nostre persone hanno hustle. Come risolvi i problemi? Come trovi quella forza interiore per lavorarci sopra? Quanto sei curioso? Fai sempre domande?" La dichiarazione non è un manifesto filosofico. È una descrizione operativa di ciò che PepsiCo cerca nel processo di selezione, mentre simultaneamente implementa l'intelligenza artificiale nelle proprie operazioni.

Ciò che rende interessante questo momento non è che un'azienda di grandi dimensioni parli di soft skills. Questo è già un luogo comune. Ciò che è interessante è il sistema di tensioni che Schmitt sta gestendo: modernizzazione tecnologica accelerata, su una base di asset fisici invecchiati, all'interno di una cultura organizzativa che storicamente forma leader per altre aziende del Fortune 500. La domanda strutturale non è se l'hustle sia un buon criterio di selezione. È se quel criterio di selezione abbia una spina dorsale all'interno di un modello di business che sta cambiando la propria architettura operativa in tempo reale.

Il profilo del talento come decisione di architettura

Quando un'azienda definisce chi assumere, sta prendendo una decisione con conseguenze che vanno ben oltre l'area delle risorse umane. Sta scegliendo quali tipi di problemi può risolvere e quali restano fuori dalla sua portata. PepsiCo, in questo caso, sta scegliendo di non ottimizzare il proprio profilo di assunzione verso competenze tecniche di intelligenza artificiale, sebbene stia adottando attivamente quelle tecnologie.

Schmitt lo articola con chiarezza: l'obiettivo è trovare persone che possano crescere insieme all'azienda, non persone che già dominino gli strumenti del momento. "Qual è il livello di formazione della persona, quello che porta e quello che noi forniamo? Quale esposizione possiamo offrirle? Come stiamo modificando il nostro processo di valutazione per trovare quei talenti ovunque si trovino nell'organizzazione?" Quest'ultima frase è tecnicamente significativa: parla di un sistema di identificazione interna del talento, non solo di reclutamento esterno.

Questa decisione ha una logica strutturale chiara. PepsiCo non è un'azienda software. Non compete nel mercato dell'intelligenza artificiale come fornitore. Ciò in cui compete è la capacità di prendere migliaia di decisioni operative ogni giorno, da una fabbrica in Messico a una trattativa sugli scaffali di un supermercato europeo. In questo contesto, una persona con elevata capacità di risoluzione dei problemi e apprendimento accelerato ha un valore a lungo termine maggiore rispetto a qualcuno che padroneggia uno strumento specifico che potrebbe diventare obsoleto in due anni.

Il modello è riconoscibile nelle aziende che operano con elevata complessità operativa distribuita. Ciò che Schmitt descrive come hustle e curiosità è, in termini di architettura organizzativa, una scommessa sull'adattabilità generalista piuttosto che sulla specializzazione tecnica puntuale. Ciò ha senso quando il vantaggio competitivo dell'azienda risiede nell'esecuzione decentralizzata, non nella profondità tecnica della forza lavoro.

Ciò che non è ancora del tutto chiaro è come quella scommessa regga quando l'automazione avanza su ruoli che in precedenza richiedevano proprio quel profilo generalista. Se i processi di analisi, sintesi ed esecuzione routinaria migrano verso sistemi di intelligenza artificiale, l'hustle umano ha bisogno di trovare nuovi territori in cui applicarsi. Schmitt lo anticipa con il concetto di "reimaginación": "Crediamo che gli esseri umani creeranno nuove opportunità e questo verrà dalla nostra gente, non solo dalla tecnologia."

Questa è la scommessa. Non è ancora completamente provata, ma non è nemmeno un argomento vuoto.

La fabbrica di leader e il costo della mobilità in uscita

PepsiCo ha un problema che poche altre aziende hanno e che di solito non descrivono come tale: produce dirigenti così ben formati da perderli. Brian Cornell in Target, Chris Kempczinski in McDonald's, Ed Bastian in Delta Air Lines. L'elenco di CEO del Fortune 500 che sono passati da PepsiCo è sufficientemente lungo da aver costruito un'identità aziendale attorno a quel fenomeno.

Dall'esterno, questo sembra una fuga di talenti. Dall'interno, è più complicato. Schmitt lo riconosce affermando che PepsiCo vuole un profilo in cui "entrambe le parti si alimentano del successo dell'altra", indipendentemente dal fatto che il dipendente rimanga o se ne vada. Ciò implica una filosofia di sviluppo che accetta la mobilità in uscita come parte del modello, non come un fallimento.

La logica è coerente. Se PepsiCo costruisce una reputazione come formatrice di leader di primo livello, attrae talenti ambiziosi che sanno di passare attraverso una scuola di rigore reale. Questi talenti accettano le condizioni dell'azienda, incluse rotazioni impegnative, esposizione a problemi complessi e pressione operativa sostenuta, perché il ritorno in capitale umano è implicitamente garantito dalla storia dell'azienda. Il modello funziona come segnalazione di mercato: PepsiCo certifica la capacità esecutiva in un modo che pochi sistemi di formazione interna riescono a replicare.

Il rischio strutturale di questo modello è che il costo dello sviluppo del talento non viene sempre recuperato all'interno dell'azienda. Se il ciclo medio di permanenza dei leader ad alto potenziale si accorcia, se la competizione per questo profilo si intensifica, o se le vie di avanzamento interne si saturano senza una sufficiente espansione dei ruoli, l'equazione del ritorno sull'investimento nello sviluppo può deteriorarsi senza che ciò sia visibile in nessun indicatore a breve termine.

Ciò che Schmitt introduce come novità è la modifica del processo di valutazione interna: trovare "talenti ovunque si trovino nell'organizzazione" suggerisce che il sistema di identificazione del talento viene riprogettato per cogliere il potenziale non riconosciuto prima che quelle persone diventino visibili sul mercato esterno. Questo è, in termini di architettura del talento, una scommessa volta a ridurre il tasso di fuga prima che il talento diventi abbastanza costoso da essere cacciato dalla concorrenza.

L'intelligenza artificiale appare anche qui, sebbene Schmitt non lo dica esplicitamente. Un sistema di valutazione riprogettato per trovare talenti negli strati non visibili dell'organizzazione si appoggia quasi inevitabilmente su strumenti di analisi dei dati di performance, comportamento e potenziale. Se PepsiCo sta modificando i propri processi di valutazione, la domanda che rimane aperta è quale infrastruttura analitica stia costruendo per farlo.

Modernizzare fabbriche di cinquant'anni con la tecnologia non è lo stesso che trasformare la cultura

Il momento più preciso dell'analisi di Schmitt non è quello che parla di hustle. È questo: "Tutti usiamo l'intelligenza artificiale tutto il giorno attraverso i nostri dispositivi. Perché vorresti venire al lavoro a compilare moduli cartacei?" La domanda retorica ha una risposta implicita strutturalmente scomoda: perché le organizzazioni che operano asset fisici di lunga data accumulano strati di processo che non evolvono allo stesso ritmo della tecnologia disponibile.

PepsiCo non fa eccezione. È uno dei casi più rappresentativi di quel problema. Un'azienda nata nel 1893, che ha consolidato la propria struttura societaria con la fusione di Pepsi-Cola e Frito-Lay nel 1965, e che oggi opera in più di 200 paesi, ha una densità istituzionale che non si ridisegna con una dichiarazione di principi in un summit sulle risorse umane.

L'adozione della tecnologia in ambienti di produzione e distribuzione non fallisce per mancanza di piattaforme. Fallisce per mancanza di adozione. Schmitt lo riconosce con precisione quando dice: "Quando implementi cose semplici, hai bisogno di adozione affinché funzioni." Quella frase riassume uno dei problemi più persistenti nelle trasformazioni tecnologiche su larga scala: il divario tra il deployment tecnico e il reale cambiamento di comportamento nelle persone che operano i sistemi.

Il framework che PepsiCo sta usando per gestire quella tensione è ciò che Schmitt chiama "design centrato sull'essere umano": usare la tecnologia per rendere i lavori più sicuri, più produttivi e più attraenti, mantenendo al contempo i lavoratori informati sul processo di cambiamento. Non è una promessa nuova nel vocabolario aziendale. Ciò che è specifico è l'ordine delle priorità: sicurezza al primo posto, produttività al secondo, attrattività del ruolo al terzo. Quell'ordine è importante perché rivela dove PepsiCo anticipa resistenza.

In ambienti produttivi con base sindacale o con elevata anzianità dei dipendenti, l'introduzione di tecnologia che migliora la produttività viene letta spesso come preludio a una riduzione del personale. Schmitt non affronta direttamente questo tema nelle dichiarazioni riportate, ma l'insistenza su comunicazione, trasparenza e "design centrato sull'essere umano" suggerisce che vi sia un lavoro attivo di gestione di quella percezione. L'adozione tecnologica nelle fabbriche non si risolve solo con interfacce migliori. Si risolve quando i lavoratori credono che la tecnologia non li lascerà fuori.

Questo è il punto in cui il profilo del talento e la trasformazione tecnologica si connettono nel modo più diretto. Se PepsiCo assume persone con elevata capacità di apprendimento e genuina curiosità, e allo stesso tempo progetta l'adozione tecnologica attorno alla sicurezza e all'esperienza del lavoratore, sta costruendo un'architettura che dovrebbe, in teoria, ridurre la frizione del cambiamento. La coerenza tra questi due vettori è la prova reale del modello.

Ciò che Schmitt descrive non è ancora completamente eseguito. È in corso. Ed è esattamente questo ciò che rende l'analisi più onesta di una semplice validazione: PepsiCo sta scommettendo che la combinazione di un profilo umano adattabile con una tecnologia implementata con design centrato sulle persone produca un vantaggio sostenibile in un settore in cui gli asset fisici invecchiano più rapidamente della capacità delle organizzazioni di rinnovarli. La scommessa ha una logica interna. Se l'esecuzione mantiene la coerenza che il progetto propone, il modello ha una spina dorsale. Se la pressione per i risultati a breve termine frammenta la sequenza, l'hustle diventa solo un altro concetto di assunzione che suona bene in un panel ma non cambia nulla in fabbrica.

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